武猛在他的乌米地里接受本报记者采访。本报首席记者 吴昊 摄
白文军在地头接受本报记者采访。本报首席记者 吴昊 摄
白文军在地头介绍他改良的农业机械。本报首席记者 吴昊 摄
开栏语
乡村振兴，关键在人。在这片充满希望的田野上，一群被称为“新农人”的时代先锋，正以崭新姿态投身农业农村现代化建设。他们突破传统农民形象，以现代知识为根基，以创新思维为动力，以市场意识为导向，成为新时代农业发展的中坚力量。
本栏目将带您深入新农人的精彩世界，见证一粒种子如何成长为完整产业链，一方水土如何孕育无限商机。我们既记录他们砥砺前行的奋斗历程，也提炼可推广复制的成功经验；既展示当下取得的丰硕成果，更深入探讨未来发展路径。乡村振兴战略正在通过无数新农人的智慧与汗水，从宏伟蓝图转化为生动实践。
在这里，您将切身感受现代农业的蓬勃生机，体会乡土中国的时代脉动。愿这些新农人的精彩故事，能够唤醒更多人的乡土情怀，吸引更多优秀人才加入乡村振兴的伟大事业，携手绘就产业兴旺、生态宜居、生活富裕的美丽乡村新图景！
在乡村振兴的大潮中，越来越多的离乡务工人员选择回到家乡，用新思维、新技术为传统农业注入活力。来自葫芦岛市建昌县素珠营子村的武猛和白文军就是其中的代表。两代人先后回到家乡，共同探寻着一条既能扎根乡土，又能实现增收的新路子。武猛怀揣“乌米情怀”探索特色农业，白文军从“卖鞋郎”逆袭为科技种粮大户。
雨后的田野孕育着希望。这些新农人的涌现让人们看到了黑土地长出的无限可能。藏粮于地、藏粮于技，把农业建成现代化大产业，离不开科技的支撑。武猛和白文军两代农民的成功范本，在全乡掀起科技兴农热潮。素珠营子乡党委书记陈明说，今后，乡党委也会持续加大现代化农机设备的推广力度，广泛开展现代化农业技术培训，培育更多的“土专家”“田秀才”，让新农人成为带动乡村振兴发展的“兴农人”。
返乡青年武猛：
从“乌米情怀”到特色农业的探索之路
6月16日，葫芦岛市建昌县天空飘起细雨，素珠营子乡素珠营子村的武猛急得直转，“前天刚打的叶面肥，这一场雨可别都给浇没了。”眼看着乌云从头顶飘过，武猛开车跑到自家的乌米田，看降雨来得急、走得快，没受啥影响，这才长舒了一口气。一共两亩地的乌米，为啥这么上心？“可别小瞧这两亩地，现在是实验阶段，要是尝试成功了，以后咱村老百姓发家致富就靠它了！”武猛兴奋地说。
“儿时的味道”
引发他的创业灵感
十年九旱，靠天吃饭。几十年来，对于建昌县素珠营子村的村民来说已经习以为常，田地里清一水种植大田玉米，收益低，加上村里距离县城只有10余公里，村里青壮劳动力大多外出打工，不愿远走的人也纷纷到县城谋生计。
今年36岁的武猛是土生土长的素珠营子村人，之前也和村里的年轻人一样，早早走出村子到县城打工。2021年他才回到村里，如今是村民委员会的委员。“现在村里像我这个岁数还务农的，一只手都数得过来。”武猛很清楚，大家之所以离开村子，是因为村里人均耕地面积还不到两亩，种大田玉米一年只能赚几千元钱。
想要改变现状，必须改种经济作物，让村民们看到种地也有好“钱”途。想法虽好，但找到适合的经济作物不容易。直到2021年年底，一次在饭店吃饭时，武猛找到了“好出路”。当时服务员端上一盘山野菜的拼盘，看到盘里一种手指般粗细、黑色长条状的奇怪“美食”，武猛来了兴致，“这不是乌米吗，小时候家里种高粱的时候就长过乌米，我还跑地里偷偷吃过呢，这都10多年没见过了。”武猛兴致勃勃地给大家做起科普。时隔10多年再次吃到乌米，武猛不禁回忆起儿时的快乐时光，当听到这种童年美食如今身价大涨，像这样一盘乌米要卖几十块钱的时候，武猛顿时两眼放光。
让高粱生病
反向操作却带来高收益
所谓乌米是高粱在生长过程中，被高粱黑粉菌侵染，染上黑穗病后的产物，属于一种食用菌。但由于高粱染菌后意味着整棵高粱将颗粒无收，当时让农民颇为头疼。这些年，随着高粱品种的更新和抗病手段的提升，乌米也越来越少见。
武猛先拿自己家的一亩地试水，等成功后，再向百姓推广。但武猛没有种地的经验，向村里种高粱的“老把式”取经，大家听了也直摇头，“这些年都研究怎么抗病，让高粱不长乌米。像你这样反着来的还头一回听说。”没有老师，武猛只能自学。他在网上查了乌米种植的知识，像模像样地网购了菌种，按照教程拌菌、点粉……忙到秋收，可高粱出乌米的比率还不到40%。这时，他意识到，只靠自己摸索不出门道，还得有专家的科学指导。2023年，辽宁日报驻村工作队带着同样在建昌帮扶的辽宁省农科院驻村工作队的农业专家上门给他送来了“技术”。制作菌种的比率、什么时候播种、用什么样的肥料……农科院专家赵术伟手把手指导他。科学种植的效果立竿见影，第二年，高粱出乌米的比率就达到80%，这让武猛见识到了农业技术的魅力。“要学习新技术，才能在土地里种出新‘出路’。”武猛说，今年，驻村工作队又请来省农科院植物保护所的专家团队，从土壤的改良到种子的挑选和处理，为我们进行专业化培训。如今，乌米种植的成功率已经达到90%以上。今年他又将种植面积扩大了一倍。
化身乡村大厨
直播带货打开销售渠道
这些年，武猛将自己种乌米的过程拍成段子发布在短视频平台，从田间地头到厨房、餐桌，乌米蒸肉、乌米炒辣椒、凉拌乌米，一道道乌米制作的家常菜让人胃口大开。“大家看我正吃的就是乌米，乌米生长在高粱上，会吸收植物的养分和香味，吃起来有一点儿甜味和坚果香气，而且乌米不仅好吃，还具有很高的营养价值。”
通过武猛的推广，网友不仅对这种奇特的美食有了更深的了解，同时也打开了乌米的销路，网上订单不断。现在，武猛的乌米在网上论根卖，每亩地收益达到4000多元钱。如今，武猛愁的反而是产量不足，“上周有一个河北的大客户找我买乌米，说产多少他收多少，可现在就是量太小，这样的大客户都不敢接。”说起错过这笔大生意，武猛一脸遗憾。
种乌米有“钱”景
探索打造特色产业
村民都看到了种乌米的广阔前景。“大侄子，我看你这乌米种得挺好，比种苞米强多了，你教教我，明年我也准备种点儿。”村民老赵找到武猛。“大叔，你先别着急，前两天农业专家又给介绍了更合适的高粱种子，明年我准备再包一片地试种，如果产量稳定，我就会向大伙儿推广，这些年跟着专家学技术，我也算是乌米种植的‘土专家’，以后带乡亲们种乌米。”看着村民们兴致勃勃，武猛也畅想起美好的未来，“乡亲们管种、我负责卖，产量大了，就能全国接订单，有条件还能开个深加工的小工厂，产业旺了，在家就能赚钱，谁还出去打工。”
“乌米的种植风险低、收益高，很适合推广。”武猛说，“如果能形成规模，我们甚至可以打造一个‘素珠营子乌米’品牌，让更多人知道我们的产品。”
对于未来，武猛充满信心。他相信，乌米不仅能成为乡亲们增收的新途径，还能成为当地特色农业的一张名片。
“乡村振兴需要新思路，乌米就是一个很好的切入点。”武猛说，“它既有市场价值又有健康价值，还能带动就业。种植乌米不仅是因为我个人的一种情怀，我更希望通过自己的努力，让乌米成为我们村的特色产业，带动乡亲们一起种出致富的希望。”
“卖鞋郎”白文军：
从“门外汉”到种粮大户的逆袭路
就在6月16日这一天，与武猛那块乌米地相距不到500米远的苞米地旁，52岁的白文军懊恼地拍着自己的大腿，“怎么有两根垄没出苗呢？到底哪出问题了？”作为村里的种粮大户，白文军不允许自己出现这样的问题，“现在十里八村的，有不少人来学我种地的方法，这个问题不仅影响我，可能还会影响其他人，我肯定要研究明白了。”
连续赔三年
不服输的他打了场翻身仗
与武猛一样，白文军同样是“半路出家”务农的。年轻时，他一直在市场卖鞋，直到8年前才决定回乡包地种田。虽然已经充分考虑到困难，但现实的打击险些让白文军承受不住，“头3年连续赔钱，所有的积蓄都搭进去了不说，还欠了十五六万的饥荒。”
连赔3年，一起包地的两个朋友承受不住打击先后退出，家人也不断抱怨，“好好的生意不做，跑回家种地，咋想的？”“当时不让你干你非要干，你又不会种地，现在欠了这么多饥荒咋办？”
是退是留，白文军面临艰难的抉择。“在哪里跌倒就要在哪爬起来。”白文军有股子不服输的劲，但想要继续干还有个困难，没有资金了，就连买种子的钱都没有了。就在这时，白文军遇到了他生命中的“贵人”。当时，一位朋友听说了他的境况后，给他介绍了一位在天津经营生鲜超市的老板。
怀着希望与忐忑的矛盾心情，白文军赶赴天津。与对方见面后，对方当即提出，可以与白文军签订4年的订货合同，扶持他搞好种植产业，“我当时提出来，需要一笔钱运营，对方当时就给我拿了5万元，后续又给我拿了5万元。”
有了资金的白文军立即返回村里，风风火火地干了起来，选择种植品类、播种……也许是皇天不负苦心人，用白文军的话说，那年他彻底翻身了，“我当时包了200多亩地，那年一下子收入30多万元，不仅还了饥荒，之后的运营资金也有了。”
天天蹲地头
让他琢磨出一套种地经
从不懂技术的“门外汉”到小有名气的种粮大户，白文军靠的就是“能琢磨”。“你别看头3年我赔钱了，但也没白赔，我积累了很多经验。我天天到地里去研究，琢磨种什么品类好，是种地瓜还是种苞米，怎么套种收成好，种什么能种两茬，最大限度地把土地利用起来，收入才会更多。”如今，白文军已经摸索出新的种植模式。
“为啥你种的玉米长得这么快？”记者不解地问道。“我种的早啊。”白文军笑着说，田里都是甜玉米，4月初就利用早播技术种植，比其他种植户提前了一个多月。白文军介绍，再过一个月，地里的甜玉米就能丰收，等收完玉米，地里还能再种一茬白菜和芥菜。目前，白文军承包的200多亩地都采用这种头茬种玉米和地瓜，第二茬种蔬菜的“一年两茬”种植方式，一块地一年丰收两次，收入也自然翻番，现在每年收入能有20多万元。
改良农机增效
把自己逼成农机达人
当天，白文军约好无人机飞手到田里给他的玉米地打药。记者看到，他种的玉米，玉米秆已经有一米多高，明显比其他人的高出一大截，在无人机螺旋桨的风压下，泛起一阵阵“绿浪”。
“现在搞农业种植必须走科学种植、机械化种植的道路。”白文军回忆说，在种地初期，他就开始大批量使用农业机械设备。“一台现代化农机设备，能抵上10多个人的劳动量，成本更是比人工低得多，效率还更高。”这些年，白文军陆续置办了播种机、翻地机、除草机等农用机械。
白文军的“能琢磨”也用在了农机上，不仅自学掌握了农机的操作，还学会了简单的维修，甚至还能动手改良农机，让农机更适合自己的耕种模式。
在白文军家，院子里堆着各种配件、铁板，如同一个小型的农机配件工厂。由于买来的农机很难准确匹配他的需求，他把以前学过的电气焊手艺又捡了起来，自己动手按需求改装。
“你看这个翻地机，买来时只有翻地的设备，如果要起垄，还得换别的设备再跑一遍。我自己研究改造，把翻地设备后面加上了起垄工具，之后又接上铁滚子，能压实土地。”白文军指着地头的一台拖拉机说，起垄工具和铁滚子都是他自己做的。“这还没完呢，明年我准备研究给机器上增加播种的功能，让翻地、起垄、播种一趟完成，提高效率。”
白文军说，为了改良这些设备，他没白天没黑夜地琢磨，有时候半夜躺在炕上突然来了灵感，就马上跑到院子里去干，“做一遍不行就再重做，割了不行就再焊上，直到符合我的需要。”白文军说，这些农机设备不仅解决了自己承包200多亩地的播种任务，还能给其他农户“打工”，赚些外快。
种出了乐趣
更要种出美好生活
如今，白文军不仅种出了好生活，更种出了乐趣。现在，他每天不到地里忙一阵子，心里就觉得痒痒。“我现在也在研究种些经济效益更好的农作物，像武猛种的乌米，我觉得前景就不错。”白文军说，“你看我这门外汉，现在不也弯道超车，靠种地过上好日子。咱农民只要与时俱进，土地就能种出金子。”
作为当地小有名气的种粮大户，周边很多农户都来找他取经，学习他的种田方法。前两天，有几个农户到他地里来学习，发现白文军又用了新方法，就问白文军为啥教给他们的是去年的方法？白文军说：“不是我藏着掖着，而是这种新方法我自己也在实验，还不知道效果咋样，如果证明这个方法确实有效，我明年肯定教给你们。”几位农户非常高兴。
“我在村里这100亩地去年亩产1200公斤，全村亩产量最高，今年我加装了地灌，预计能亩产1500公斤。”白文军满脸骄傲地说，这一刻给人的感觉就像夸耀自己最有出息的孩子。
本报首席记者 吴昊 记者 勾思涵