下面来看一下步骤吧。
食材:鸡翅12个、生抽3勺(白瓷勺、老抽1勺、 料酒2勺、蜂蜜3勺、 盐6g。五香粉1勺、 生姜粉1勺 、孜然适量 、黑胡椒适量 (看个人口味)。
做法:
1.鸡翅擦干水分,开花刀。
2.将生抽、 老抽、 料酒、 蜂蜜、 盐、五香粉、 生姜粉混合调制成为神秘酱汁,倒入划好的鸡翅中。
3.戴上一次性手套,给鸡翅做按摩,5分钟左右,使酱汁入味。
4.把腌着的鸡翅放一旁2小时,去玩手机或者运动,让鸡翅自己入味,这一步也非常重要。
5.时间到了以后,再在鸡翅表面撒上孜然和黑胡椒。
5.烤箱预热200度,将鸡翅放进去烤15分钟左右。然后就成了。